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皇冠实时走地|2018年第一天,看山东海阳渔民下海收获海蛎子的实景

2020-01-11 17:09:30

皇冠实时走地|2018年第一天,看山东海阳渔民下海收获海蛎子的实景

皇冠实时走地,2018年的第一缕阳光是个什么样子?对于这个问题,山东海阳的渔民应该很有发言权。元旦正逢海蛎子的收获期,这里的渔民在新年第一天清早就开始忙碌,在海上迎来了今年的第一缕阳光。

海蛎子有野生和养殖之分,野生的大多附着在礁石上,产量相当有限。因此,平时供应市场的,基本以养殖为主。养殖户在海蛎子很小的时候,把海蛎苗放到笼子里,然后上面用个浮着的球挂在下面,漂浮的球用绳子固定在一起,再固定在打入海底的桩子上,经过七八个月的生长,海蛎就长大了。

一般来说,12月份到来年的4月份,是海蛎子的集中收获期。在元旦前后,因为市场需求比较旺盛,渔民们也相对忙碌。

出海收获海蛎子的时候,渔民通常早上五点多就出海。这是元旦期间,海阳市凤城镇寨前村收获海蛎子的情景,出发的时候,天边刚泛起一点白。

船开到养殖区域之后,虽然周围还是有点黑,但渔民们就已经开始忙碌起来,把装海蛎子的笼子解下来,装到船上。

看这一笼子的海蛎被慢慢拉到船上。

忙活到一半的时候,不知不觉,海平线上已经升起了太阳。

太阳出来之后,光线好了很多。渔民们有时也会从笼子中拿出几个海蛎子,打开看看长势如何。

到了七点多钟,船差不多装满了,就开始向岸边行驶。

靠岸之后,需要用小型机械将笼子卸下来,进行初步的加工。

这是养殖工人们正在把海蛎从笼子中倒出来。

初步加工比较简单,就是讲四五个连在一起的海蛎子分开,然后进行冲洗,洗掉海蛎子壳上的淤泥。

这是清洗好之后的海蛎子。等到上午9点之后,收购商就会陆续来到村里,将这些海蛎子送到周边的城市。图中寨前村出产的海蛎子个头较大,算是规格较高的产品,通常都会被大城市订走。

当然,村里人自己平时也会吃一些。海蛎子的吃法相当简单,当地最简单实用的吃法是,直接用开水蒸熟,沾着醋姜末吃。

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